Goodbye, Chef.
Die fünfte und letzte Staffel der FX-Serie The Bear startete am Donnerstag auf Hulu. Im Vorfeld der Veröffentlichung sprach The Hollywood Reporter mit dem Cast darüber, wie es ist, sich von der Erfolgsserie und den Figuren zu verabschieden, die sie über fünf Staffeln hinweg gespielt haben.
„Es war schwer, Abschied zu nehmen“, sagte Jeremy Allen White gegenüber THR. Gleichzeitig habe ihm geholfen, dass das Ende der Serie frühzeitig feststand.
„Wir hatten großes Glück, weil wir einen langen Vorlauf hatten“, so White. „Ich wusste etwa zwei Jahre lang, wann die Serie enden würde und wie sie enden würde. Dadurch hatte ich viel Zeit, mich darauf vorzubereiten.“
Er ergänzte: „Ich werde diese Menschen sehr vermissen, genauso wie das Set. Das Set von The Bear ist sehr speziell – extrem detailorientiert und präzise, aber gleichzeitig flexibel und frei. Es ist schwer, sich von etwas zu verabschieden, das man liebt.“
Die von Christopher Storer geschaffene Serie begleitet seit ihrem Start 2022 White als Carmy, einen ausgezeichneten Fine-Dining-Koch, der nach Chicago zurückkehrt, um das Sandwich-Restaurant seiner Familie nach dem Tod seines Bruders Mikey (Jon Bernthal) in ein gehobenes Restaurant zu verwandeln.
In fünf Staffeln entwickelte sich die Serie zu einem kulturellen Phänomen. Der typische Ausruf „Yes, Chef“ wurde Teil der Alltagssprache, während Serie, Cast und Kreativteam zahlreiche Auszeichnungen erhielten. White gewann für seine Rolle als Carmy zwei Emmys und drei Golden Globes. Der Erfolg von The Bear markierte zudem seinen endgültigen Durchbruch nach seiner Rolle als Lip Gallagher in Shameless.
Rückblickend konnte White keinen einzelnen Schlüsselmoment benennen.
„Die Dreharbeiten zur ersten Staffel waren etwas ganz Besonderes. Es gab keinerlei Erwartungen an die Serie, was großartig war“, sagte er. „Wir hatten das Gefühl, in unserer eigenen Welt zu arbeiten. Man spürte, dass etwas Besonderes entsteht, aber es gehörte noch ganz uns. Dann bei den Emmys ein Jahr später – als die Serie gewann, ich gewann und Ayo [Edebiri] gewann – das war unglaublich. Wir haben diese Serie gemacht, und niemand wusste damals, dass sie so einschlagen würde.“
Für Edebiri bleibt vor allem ein gemeinsamer Moment mit White in Erinnerung.
„Als wir für Staffel zwei verlängert wurden, hatten wir das Gefühl, dass die Aufmerksamkeit größer wurde als alles, was wir erwartet hatten“, sagte sie. „Jeremy und ich waren in New York bei einem Fotoshooting auf der Straße und haben zwischendurch unsere Handys gecheckt. Es fühlte sich an, als würde plötzlich etwas passieren – als würden die Leute sagen: ‚Moment, das ist wirklich gut.‘“
[Der folgende Teil enthält Spoiler zum Serienfinale von The Bear.]
Das Finale bringt die Geschichten der zentralen Figuren zum Abschluss. Sydney (Edebiri) wird Chefköchin des Restaurants und erhält zwei Michelin-Sterne, während Carmy sich aus der Gastronomie zurückzieht und ein Praktikum in einem Architekturbüro beginnt.
„Es war in gewisser Weise schwer“, sagte Edebiri über den Abschied, fügte jedoch scherzhaft hinzu: „Vielleicht bin ich auch ein bisschen in Verdrängung, aber ich bin gar nicht so traurig.“
Insgesamt sei sie mit Sydneys Entwicklung „zufrieden“ und „glücklich“.
Ebon Moss-Bachrach, der Richie spielt, hält das Ende der Serie ebenfalls für richtig.
„Diese Familie bleibt bestehen“, sagte er über den Cast, „aber es war Zeit, dass die Serie endet. Ich liebe das Ende wirklich sehr.“
Richie nimmt schließlich eine Einladung zu einem internationalen Hospitality-Seminar in Japan an und überwindet damit seine Flugangst.
„Man kann es nicht allen recht machen“, so Moss-Bachrach, „aber ich bin zufrieden damit.“
Alle Folgen von The Bear sind auf Disney+ und Hulu verfügbar.
